Чай короткими проливамиВсе разделы
Чай короткими проливами

Выберите свой чай

От шу пуэра до бай муданя: начните с конкретной схемы и настройте её под свой вкус.

Как заваривать шу пуэр в гайвани

Стартовая схема заваривания шу пуэра в гайвани: 5 г на 100 мл, вода 99 °C, смачивание, полный слив и настройка горечи или слабости настоя.

Как заваривать шен пуэр проливами

Стартовая схема шен пуэра для проливов: 5 г на 100 мл, 95 °C, 10 секунд и прибавка по 3 секунды с полным сливом.

Как заваривать те гуань инь

Схема коротких проливов для конкретного светлого те гуань инь: 7,5 г на 110 мл, вода 100 °C, смачивание и последовательность выдержек.

Как заваривать да хун пао

Как заваривать конкретный да хун пао короткими проливами: 8 г на 110 мл, вода 100 °C, смачивание и семь выдержек в секундах.

Как заваривать дань цун

Схема заваривания конкретного я ши сян даньцуна: 8 г на 110 мл, вода 100 °C, смачивание 5 секунд и быстрый полный слив настоя.

Как заваривать габа улун

Схема коротких проливов для конкретного габа улуна: 7 г на 110 мл, вода 100 °C, отдельное смачивание и настройка крепости настоя.

Как заваривать дянь хун

Как заваривать конкретный дяньхун в гайвани: 5 г на 110 мл, вода 90 °C, короткое смачивание и пять коротких проливов с полным сливом.

Как заваривать лунцзин

Как заваривать лунцзин короткими проливами: 4 г на 110 мл воды 85 °C, смачивание и последовательность выдержек для плоского листа.

Как заваривать би ло чунь

Как заваривать билочунь из Тайху: 4 г на 110 мл воды 85 °C, семь коротких проливов без придуманного смачивания и способ смягчить настой.

Как заваривать белый чай бай му дань

Как заваривать бай му дань короткими проливами: 5 г на 110 мл воды 90 °C, выдержки от 20 до 80 секунд и место для почек с листьями.